Crostata con crema e fragole

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Versatile e dall’ottima lavorabilità, la farina F Maiuscola si presta benissimo alla ricetta della pasta frolla. Andrea Valentinetti, chef e pasticcere, l’ha utilizzata per una bellissima (e buonissima) crostata.

Scopri tutti gli ingredienti

Ingredienti

330 gr di farina F Maiuscola
200 gr di burro
35 gr di uova
130 gr di zucchero
2 gr di sale
4 gr di baking powder

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Oasi Rachello