Partite subito mettendo nel frullatore le banane tagliate a rondelle e lo yogurt, unite anche l’olio di semi ed il succo d’uva; mixate il tutto e dedicatevi alla seconda preparazione: in una ciotola versate la Farina Oasi Integra, la farina di cocco ed il lievito, una bella mescolata prima di aggiungere il composto di banane.
Amalgamate con un cucchiaio e versate il composto in una teglia, guarnite con una banana tagliata a piacere ed alcune scaglie di cocco. Pirofila in forno statico preriscaldato a 170° C per 50 minuti. Ecco in tavola la vostra creazione, vi aspettano facce piacevolmente sorprese all’assaggio