Veneziana Lievitazione Mista

con Farina L Maiuscola

Veneziana morbida e gustosa con la Farina L Maiuscola, stabilità d’impasto e fragranza assicurati.

Ingredienti

    • 1000 g di Farina L Maiuscola 
    • 8 g di aroma
    • 47 g di lievito compresso 
    • 250 g di lievito madre
    • 670 g di uova
    • 250 g di zucchero 
    • 160 g di burro
    • 25 g di sale
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