Pasta fresca Oasi

con Farro Spelta Bio

Questo mix di farine di Oasi unisce differenti proprietà per una pasta fresca davvero riconoscibile: la delicatezza del Farro Spelta italiano e biologico, la selezione speciale di frumento duro della semola e la molitura di più grani della Tipo 0 Biga.

Ingredienti

    • 200 g di Farina Oasi di Farro Spelta Bio 
    • 50 g di Farina di semola di grano duro 
    • 135 g d’acqua
  • INGREDIENTI PASTA ALL’UOVO CON FARRO BIO
    • 300 g di Farina Oasi di Farro Spelta Bio 
    • 100 g di Farina Oasi Tipo 0 Biga 
    • 5 uova intere
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Oasi Rachello

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