Panbrioche Oasi

con Farina Tipo 0 Base

Un panbrioche fatto con farina Oasi di Tipo 0 Base per gustare il sapore unico del mix di frumenti selezionati e di qualità.

Ingredienti

    • 1000 g di Farina Oasi Tipo 0 Base 
    • 300 g di patate lessate e schiacciate 
    • 250 g di latte 
    • 200 g di olio (quantità massima)/ o 350 g di burro se preferite
    • 150 g di uovo intero 
    • 100 g di tuorlo 
    • 35 g di zucchero 
    • 20 g di lievito 
    • 20 g di sale
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Oasi Rachello

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