Impasto Oasi per pappardelle e tagliolini

con Farina Oasi Sette G

Due formati di pasta molto amati che l’impiego della Farina Oasi Sette G riesce a valorizzare con 7 cereali dalle grandi proprietà nutrizionali e l’aggiunta del germe di grano.

Ingredienti

    • 5 kg di Farina Oasi Sette G 
    • 50 g di tuorli 
    • 5 uova intere
    • 50 g di sale 
    • 80 g di Olio Evo 
    • 50-100 ml d’acqua (solo se l’impasto lo richiede)
Sense of responsibility

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Oasi Rachello

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