Focaccia Oasi Mediterranea con metodo diretto

con Farina Oasi Mediterranea

Preparare una focaccia con Farina Oasi Mediterranea significa porre la giusta attenzione al gusto e alla croccantezza del risultato finale perché la base di grano duro Senatore Cappelli viene arricchita con semi di girasole, lino, sesamo, fiocchi d’orzo e avena per un mix davvero inconfondibile.

Ingredienti

    • 5000 g di Farina Oasi Mediterranea Bio
    • 2900 g d’acqua 
    • 100 g di Olio Evo (facoltativo)
    • 100 g di Lievito di Birra
    • 100 g di sale
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Oasi Rachello

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