Focaccia mediterranea doppio crunch

con Farina Oasi Mediterranea e dalla Oasi Tipo 0

Che profumo la focaccia mediterranea doppio crunch di Manu Cookandrock; un impasto croccantissimo e salutare, un impasto croccante al punto giusto, nato dall’incontro della Farina Oasi Mediterranea e dalla Oasi Tipo 0, da farcire a piacere. Una preparazione che vi darà grandi soddisfazioni: sentirete il sapore e il suono della croccantezza!

Ingredienti

    • 150 gr di Oasi Mediterranea
    •  350 gr di Oasi Tipo 0
    •  380 gr di acqua
    •  10 gr di sale
    •  10 gr di Lievito Oasi
    • Farina Senatore Cappelli Bio q.b. (per lo spolvero) 
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Oasi Rachello

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