Ciabattine G

con 7G o 7G Bio

Ciabattine davvero speciali con il mix 7G e 7G Bio: grano tenero, grano duro Senatore Cappelli, Tritordeum Bio, farro spelta (anche integrale), avena, segale e riso si uniscono per fragranza e digeribilità uniche.

Ingredienti

  • INGREDIENTI PER LA BIGA
    • 5000 g di Farina 7G
    • 450 g d’acqua 
    • 10 g di lievito
    • 1000 g di farina 7G o 7G Bio 
    • 1100 g d’acqua 
    • 10 g di lievito compresso 
    • 10 g di malto 
    • 40 g di sale
    • 60 g di olio evo
Sense of responsibility

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Oasi Rachello

Il meglio della Natura, come lo vuoi tu.