Cantucci al cioccolato Oasi

con Tritordeum Bio

I Cantucci al cioccolato Oasi si caratterizzano perché la Tritordeum Bio mescola grano duro e orzo selvatico in una maglia glutinica meno tenace e particolarmente adatta alla pasticceria secca.

Ingredienti

    • 180 g di burro
    • 350 g di zucchero 
    • 200 g di uova
    • 4 g di sale
    • 5 g di baking
    • 500 g di Farina Oasi Tritordeum Bio
    • 50 g di cacao in polvere
    • 150 g di mandorle
    • 75 g di granella di pistacchio
    • 75 g di gocce di cioccolato
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Oasi Rachello

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