Molino Rachello

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Le farine per
la famiglia

Da oggi, una selezione delle nostre farine, si rende disponibile anche per un utilizzo individuale e quotidiano nella convinzione che un’alimentazione sana e naturale sia alla base dell’equilibrio di ciascuno.

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Prodotti professional

Le stagioni
delle Oasi Rachello

  • Le stagioni delle Oasi Rachello: L'estate
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    Capitolo 3

    L'estate

    L'estate è la stagione della raccolta del grano. Un momento tradizionalmente celebrativo per il mondo contadino, tuttora valorizzato all'interno delle nostre OASI RACHELLO.

    I campi colorati di giallo, ricoperti di spighe mature, vengono attraversati dalle macchine agricole guidate dai nostri collaboratori, che si occupano di mietere e trebbiare il prezioso frutto della Terra.

    Nel video, l'Oasi toscana dove coltiviamo il grano antico Senatore Cappelli.

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  • Le stagioni delle Oasi Rachello: La primavera
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    Capitolo 2

    La primavera

    Il nostro viaggio all’interno delle OASI RACHELLO prosegue con la stagione della vitalità, del risveglio: durante la primavera i campi mostrano infatti tutta la loro energia e i semi che durante l’inverno erano rimasti chiusi si aprono, volgendo i loro germogli verso il sole.

    Nel filmato vi mostriamo in esclusiva le aree naturali tra Veneto, Friuli Venezia Giulia e Toscana dove pratichiamo un’agricoltura virtuosa, rispettosa e controllata per ottenere materie prime italiane tracciabili al 100%, a garanzia della massima qualità, sicurezza e gusto.

    • Oasi sperimentale (Musile di Piave, Veneto)
    • Oasi di Vallevecchia (Caorle, Veneto)
    • Oasi Bio di Villabruna (Carlino, Friuli Venezia Giulia)
    • Oasi di Pomarance (Volterra, Toscana)
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  • Le stagioni delle Oasi Rachello: L'inverno
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    Capitolo 1

    L'inverno

    Ha inizio oggi il racconto del nostro viaggio, lungo un anno, all’interno delle esclusive OASI RACHELLO.

    Saper rispettare i ritmi della Natura, in agricoltura come nella vita, è fondamentale.

    Le stagioni ci aiutano infatti a scandire ed organizzare i lavori, ottenendo il meglio dai nostri campi. Per questo abbiamo deciso di dedicare la prima puntata di quest'avventura all’INVERNO. La stagione del riposo, quella in cui si aspetta che ciò che è stato seminato cresca in vista della raccolta. Pianificando un nuovo inizio, una nuova annualità. Tutto sembra fermo in questa stagione silenziosa, mentre in realtà la Terra sta solamente aspettando di ripartire con la propria attività vitale.

    Le Oasi Rachello sono territori italiani di sconfinata bellezza e purezza, lontani da fonti di inquinamento, discariche e autostrade ad alto traffico, dove noi di Molino Rachello pratichiamo un’agricoltura virtuosa, secondo i dettami di un nostro rigido e controllato disciplinare di coltivazione. Da queste aree nasceranno grani per le nostre farine BIO, 100% italiane e interamente tracciabili. Alimenti naturali e sani, di eccellente qualità e sicurezza garantita.

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Tracciabilità e filiera

Ogni prodotto è coltivato nelle Oasi Rachello, è 100% italiano, 100% tracciabile e lavorato solo presso il nostro Molino.

  1. Semina
  2. Coltivazione
  3. Raccolto
  4. Lavorazione
  5. Commercio

Solo con noi

  • Coltivazioni in Oasi protette
  • Filiera tracciabile dal seme alla farina
  • Grano 100% italiano
  • Grani antichi
  • Bio e convenzionale

Italianità

I grani da cui nascono i nostri prodotti vengono coltivati da semi italiani e lavorati esclusivamente presso il nostro molino, garantendo così il massimo in termini di qualità e sicurezza.

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Farina e benessere

Le nostre farine non sono soltanto ingredienti: noi di Molino Rachello sappiamo bene che si tratta di un alimento “vivo” e ci impegniamo ogni giorno, con passione e senso di responsabilità, a trasformare questo prezioso dono della terra nel nostro migliore contributo al benessere quotidiano delle persone.

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