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le farine Oasi Rachello

Tipo 1

Tipo 1

Farina di grano tenero tipo 1 proveniente dalla molitura di una miscela di frumenti selezionati e di grande qualità provenienti dalle Oasi Rachello: territori incontaminati e controllati in cui viene praticata un’agricoltura sostenibile ed integrata secondo un nostro rigido disciplinare, all’interno di un progetto di filiera corta certificata dal seme alla farina. I cereali coltivati nelle Oasi sono italiani e tracciabili al 100% garantendo così la massima qualità, sicurezza e genuinità.

Grazie alla sapiente selezione di grani pregiati e alla speciale tecnica di macinazione utilizzata che mantiene il cruschello e la presenza del germe di grano (il "cuore" del chicco), la farina Tipo 1 conserva un profumo deciso ed un gusto inconfondibile, oltre ad eccellenti proprietà nutrizionali.

 

Farina straordinariamente versatile e adatta per la preparazione di tutti i prodotti da forno dolci e salati a cui si desidera conferire un profumo e un sapore intenso e antico.

Utilizzi

Immagine Dolci Dolci Immagine Pasta Pasta Immagine Pane Pane Immagine Pizza Pizza

Informazioni nutrizionali

W 300
PROTEINE > 12,5%

  • Confezione 750 GR 1,69€

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    Sono disponibili in magazzino 698 confezioni

  • Confezione 5 KG 8,70€

    Aggiungi Rimuovi

    Sono disponibili in magazzino 92 confezioni

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Il minimo d’ordine corrisponde 10 pezzi (a scelta) da 500/750 gr oppure 2 sacchi da 5 kg. Le confezioni da 5 KG possono essere acquistate unicamente in multipli di 2.
Le spese di consegna variano in base al peso, per maggior info consulta le condizioni generali di vendita.

Solo con noi

  • Coltivazioni in Oasi protette
  • Filiera tracciabile dal seme alla farina
  • Grano 100% italiano
  • Grani antichi
  • Bio e convenzionale

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