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le farine Oasi Rachello

Farro Bio

Farro Bio

Biologico

Farina biologica ottenuta dalla macinazione di Farro Spelta italiano coltivato nelle Oasi Rachello. Si presta particolarmente  per preparazioni leggere e dal gusto delicato, e si distingue per la presenza di un glutine "meno tenace".

Consigliata per la preparazione di pasta fresca e frolla, è anche adatta per panificazioni o lievitazioni medio-brevi.

Utilizzi

Immagine Dolci Dolci Immagine Pasta Pasta Immagine Pane Pane Immagine Pizza Pizza

Informazioni nutrizionali

W 120
PROTEINE > 12,5%

  • Confezione 750 GR 3,00€

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    Sono disponibili in magazzino 231 confezioni

  • Confezione 5 KG 15,80€

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    Sono disponibili in magazzino 21 confezioni

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Il minimo d’ordine corrisponde 10 pezzi (a scelta) da 500/750 gr oppure un minimo di peso totale pari a 7,5 kg. Le confezioni da 5 KG possono essere acquistate unicamente in multipli di 2.
Le spese di consegna variano in base al peso, per maggior info consulta le condizioni generali di vendita.

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  • Coltivazioni in Oasi protette
  • Filiera tracciabile dal seme alla farina
  • Grano 100% italiano
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  • Bio e convenzionale

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