Frollino di Oasi con Tipo 1

La Farina di Oasi Tipo 1 si presta molto bene anche per la preparazione di dolcetti di piccola pasticceria, che risultano immediatamente più fragranti e leggermente rustici. Questi frollini, profumati al cocco, sono l'ideale per una colazione gustosa e sana o per una golosa merenda!

Ingredienti:

375 gr di Farina Tipo 1 Oasi Rachello
70 gr di cocco rapé
330 gr di burro
230 gr di zucchero a velo
70 gr di farina di mandorle
130 gr di uova
Un pizzico di sale

Procedimento:

Montate il burro con lo zucchero, unite tutti gli ingredienti e impastate fino al completo assorbimento. Fate raffreddare e, successivamente, stendete la pasta e procedete a creare i frollini con la forma desiderata. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.